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Analizzatori dello spazio di testa nella MAP
L'analisi dello spazio di testa viene condotta per garantire che l'ossigeno residuo in un prodotto sia conforme ai limiti predefiniti.. Questa è una parte vitale del controllo di qualità dei prodotti MAP, poiché il superamento dei limiti aumenta il rischio di crescita e proliferazione di batteri o muffe, che causano il deterioramento, traducendosi in una durata di conservazione del prodotto più breve.
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Rilevatori di perdite nella confezione
I rilevatori di perdite sulla confezione assicurano che i problemi di integrità della tenuta siano identificati.. Questa è una parte vitale del controllo di qualità nel confezionamento in atmosfera modificata (MAP), poiché la compromissione dell'atmosfera protettiva causerà una riduzione della durata di conservazione dei prodotti MAP.
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Analizzatori di gas MAP in linea
Gli analizzatori di gas in linea estraggono e monitorano continuamente il gas di confezionamento dalla linea di confezionamento in atmosfera modificata per garantire che l'apparecchiatura e il sistema di miscelazione del gas forniscano un'atmosfera protettiva desiderabile che soddisfi i requisiti per i prodotti a lunga durata di conservazione nell'industria alimentare, delle bevande e farmaceutica..
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Miscelatori di gas
La giusta miscela di gas è vitale per la freschezza e l'aspetto dei prodotti MAP. Pertanto, lavorare con il confezionamento in atmosfera modificata richiede apparecchiature per la miscelazione del gas in grado di fornire la giusta miscela di gas alla portata appropriata. Ciò è essenziale per evitare diluizione e ottenere un flussaggio completo.
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