Il passaggio dei produttori di bevande gassate alle bottiglie di plastica riciclata rPet

In una calda giornata estiva, non c'è niente di meglio che una bibita ghiacciata. Si stima che il mercato globale delle bevande gassate crescerà a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 5,1% dal 2020 al 2027.

Di solito, la maggior parte delle bibite gassate utilizza bottiglie in PET. Seguendo la tendenza degli imballaggi sostenibili, sempre più marchi stanno passando a bottiglie di plastica riciclate come rPET. Coca-Cola® ha recentemente annunciato il passaggio alla plastica 100% riciclata in tutte le bottiglie da asporto in Gran Bretagna, dopo altri Paesi europei. Le statistiche mostrano che la produzione di una bottiglia di plastica da plastica riciclata richiede il 75% di energia in meno, una soluzione ideale per un mondo più pulito con meno rifiuti di plastica e meno emissioni di combustibili fossili.

Simile alla maggior parte dei materiali da imballaggio polimerici, il materiale rPET è permeabile e deve essere valutato per le proprietà barriera. Per le bevande gassate, una misura importante è costituita dalla velocità di trasmissione dell'anidride carbonica (CO2TR). Con i dati CO2TR è possibile stimare la durata di conservazione della bevanda gassata.

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Presentazione del nuovo PERMATRAN-C 4/30 per test CO2TR

Il nuovo analizzatore C 4/30 è stato progettato per i laboratori che desiderano eseguire test rapidi e previsi della velocità di trasmissione dell'anidride carbonica per applicazioni di controllo qualità o ricerca e sviluppo. L'unità include molte funzionalità avanzate dei nostri analizzatori di permeabilità MOCON di nuova generazione, come: cicli di test brevi, software intuitivo e funzioni di controllo automatizzato, oltre al nostro sistema di test con cartucce a 2 celle che misura con precisione la velocità di trasmissione di anidride carbonica (CO2TR) di film e imballaggi barriera. Il sistema di cartucce rimovibili garantisce l'intercambiabilità fra l'ampia gamma di cartucce di test MOCON, ampliando la gamma di test e le applicazioni dello strumento. Il funzionamento intuitivo dell'analizzatore consente sia ai tecnici esperti che ai nuovi utenti di ottenere subito risultati CO2TR precisi e ripetibili su ogni misurazione.

A differenza di altri metodi di test di permeabilità che misurano la variazione della pressione del gas, l'unità C 4/30 misura specificamente la concentrazione di CO2 utilizzando la tecnologia di rilevamento a infrarossi proprietaria per determinare direttamente la velocità di trasmissione dell'anidride carbonica. Oltre a essere più veloce, questo metodo è più preciso e può essere utilizzato su campioni di film piatti e su imballaggi tridimensionali come le bottiglie. Molto apprezzata nei laboratori di ricerca e sviluppo, la funzione di test automatico configura e regola automaticamente le impostazioni di test durante i test su film per ottenere risultati di velocità di trasmissione corretti. È una funzione particolarmente utile per testare film nuovi o sconosciuti.

L'analizzatore di permeabilità di anidride carbonica PERMATRAN-C 4/30 è conforme alla norma ASTM F2476 e fornisce risultati di test molto precisi e ripetibili in un ampio intervallo di rilevamento compreso fra 0,5 e 8000 cc/(m2*giorno).

Test e applicazioni della velocità di trasmissione dell'anidride carbonica

La velocità di trasmissione dell'anidride carbonica (CO2TR) è un aspetto importante per gli imballaggi nel settore alimentare, delle bevande e farmaceutico. Per le applicazioni che spaziano dalle bibite gassate alle sacche per flebo medicali, la CO2TR del materiale barriera dell'imballaggio svolge un ruolo importante nella protezione della qualità e della sicurezza del prodotto.

Nel settore medico, la maggior parte delle sacche per flebo o sacche per sangue sono realizzate con film in PVC che di solito presentano un valore di CO2TR elevato. Durante le procedure mediche, come la dialisi per pazienti con malattie polmonari o renali, la CO2 è considerata una tossina per il sangue e viene rimossa da apparecchiature mediche esterne. Le sacche di sangue vengono utilizzate per conservare temporaneamente il sangue "contaminato" dalla vena durante il processo di pulizia. Maggiore è il TR, più velocemente la CO2 penetrerà attraverso la sacca di sangue. Nell'ambito sanitario, la velocità di trasmissione del film in PVC deve essere correttamente valutata. PERMATRAN-C 4/30 utilizza un sensore IR esclusivo sensibile solo alle molecole di CO2, il che garantisce la precisione della misurazione.

Nel settore delle bevande gassate, il test CO2TR è un elemento importante del processo di progettazione di ricerca e sviluppo e delle operazioni di AG/CQ. PERMATRAN-C 4/30, conforme alla norma ASTM F2476, garantisce test e valutazioni della correlazione della durata di conservazione più precisi ed efficaci rispetto al tradizionale test Zahm-Nagel (ASTM F1115). Uno studio di confronto di Ametek Mocon ha mostrato un'elevata correlazione tra i due metodi, tuttavia il metodo ASTM F2467 è molto più veloce dell'ASTM F1115. Il sensore IR strumentale richiede solitamente fino a 6-7 giorni affinché il test CO2TR raggiunga l'equilibrio o completi un test, mentre il metodo di monitoraggio della pressione Zahm-Nagel richiederà mesi per essere completato. Inoltre, il metodo con sensore IR dimostra una ripetibilità e una precisione molto più elevate rispetto al metodo Zahm-Nagel, a vantaggio sia dell'innovazione di ricerca e sviluppo che dei processi di verifica AG/CQ.

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