Piatti pronti
Cibi pronti da consumare confezionati correttamente!
I piatti pronti, specialmente quelli con vari tipi di cibo, possono essere difficili da confezionare. Nelle confezioni con vari tipi di cibi, come ad esempio le merende pronte, gli affettati richiedono un ambiente di confezionamento diverso rispetto al pane, che è ancora diverso da quello necessario per i formaggi. Come professionista della qualità o esperto tecnico nel settore dei piatti pronti, la vostra sfida è garantire che i vostri cibi pronti per il consumo siano adeguatamente suddivisi in compartimenti ognuno con la giusta atmosfera modificata (MAP) così da garantire che il prodotto abbia una lunga durata. Il confezionamento dei piatti pronti può essere complesso.
Noi di AMETEK MOCON siamo esperti nell'assicurazione e controllo della qualità (QA/QC) della MAP e abbiamo sviluppato una varietà di strumenti di test delle confezioni MAP per garantire che i vostri piatti pronti abbiano un buon MAP e arrivino freschi al consumatore. I nostri miscelatori di gas e analizzatori in linea di gas per MAP vengono utilizzati per controllare e monitorare la composizione dei gas necessaria per i vostri prodotti. I nostri analizzatori di gas per lo spazio di testa e rilevatori di perdite forniscono il controllo di qualità necessario per immettere con tranquillità i vostri piatti pronti sul mercato. Dal QA al QC della vostra MAP, disponiamo degli analizzatori e dell'esperienza necessari per aiutarvi con i vostri cibi pronti confezionati.
Selezionate l'articolo di interesse dalla lista sottostante per continuare ad esplorare o contattateci per saperne di più.
Applicazioni correlate